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料理教室


日曜日、東京ガスの夏のイベントで
親子料理教室があり、末っ子と参加してきました。

メニューは夏野菜のカレーと鶏肉の酢照り焼き
白ゴマゼリーでした。

カレーはスパイスを炒めてカレー粉で味付け、
水は一切使わずに野菜の水分だけで煮ていくもの。
お肉も入っていないのですが、
とーってもおいしかったです。

親子料理教室でしたが、
調理法も味付けも本格的で大人向け。

末っ子はとても楽しそうに作業をしていましたが
出来上がったカレーはイマイチだったみたい・・

鶏肉の酢照り焼きは超気に入ったようで
その日の夜ごはんに早速作ってくれました。

夏休みの思い出ができて良かったです。



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  1. 2011/08/24(水) |
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  1. 2011/08/25(木) 23:25:41 |
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